Есть много шуток, связанных с кабачками. Их столько вырастает, что нужно срочно что-то делать.
И есть куча рецептов, но не надо забывать и о простых, но любимых всеми 😄.
Жареные кабачки и патиссоны в муке с остреньким соусом.
Да, все гениальное просто.
💮 Нарезаем кабачки и патиссоны.
💮 В муку я добавляю соль, можно еще добавить любые специи.
💮 Обваливаем в муке кабачки и патиссоны.
💮 Обжариваем с двух сторон на разогретой сковородке с растительным маслом.
💮 Готовые кабачки посыпаем зеленью.
Готовим соус.
💮 Берем сметану или майонез.
Если выбираете сметану, то можно посолить.
💮 Добавляем чеснок (по вашему вкусу). Я натираю его на мелкой терке.
💮 Мелко нарезаем зелень (у меня укроп) и добавляем к сметане или майонезу.
💮 Перемешиваем и соус готов.
Вот и все!
Спасибо большое за внимание.
Делитесь в комментариях своими рецептами, будет очень интересно.
🍒 Подписывайтесь на канал, будем готовить вместе!