Заменители соли снижают давление на 5 мм рт. ст. и снижают риск смерти от всех типов болезней сердца и сосудов на 13%, – утверждается в исследовании, опубликованном в журнале Heart.
Весь секрет в том, чтобы снизить в нашем рационе долю натрия, а долю калия – наоборот, повысить. К такому заключению пришла группа кардиологов под руководством профессора Харбинского университета Тяня Маои, проанализировав 21 клиническое испытание, участники которых принимали различные заменители соли. В общей сложности в этих экспериментах приняли участие около 32 тысяч человек. Что примечательно, использование солезаменителей вместо обычной поваренной соли одинаково хорошо отразилось на людях с разной массой тела, всех возрастов и обоих полов.
Так. Соль – это белый яд. Сахар – сладкий яд. Хлеб – вообще отрава! Курить вредно, выпивать тоже. Наркотики – запрещены. Как расслабляться-то?! Остаётся одно… Элегию мне, пожалуйста. Массне.
