В наши дни кофемашина – такой же привычный атрибут офиса, как и компьютер. Она нужна не только для сотрудников – предложить чашечку кофе клиенту или партнеру считается правилом хорошего тона. Как же выбрать кофемашину в офис?
Автоматические и капсульные кофемашины, рожковые, капельные и гейзерные кофеварки – выбор вариантов в 2022 году настолько широк, что запутаться немудрено. Давайте разберемся, какой из них наиболее удобен.
Автоматические и капсульные кофемашины
В офисе рекомендуется использовать автоматическую или капсульную кофемашину, потому что приготовление кофе в них максимально автоматизировано, а уход прост. Встроенная кофемолка производит помол, нажатием на несколько кнопок выбирается тип напитка и дополнительные параметры как регулировка температурного режима, объема и крепости напитка.
Полученный кофейный порошок отбрасывается в контейнер: по мере его заполнения придется вытряхивать гущу, а также добавлять зерна и воду в соответствующие резервуары – с этим быстро справится даже новичок. В капсульной модели заварить кофе еще проще: нужно лишь вставить капсулу в приемник и нажать на кнопку.
Останется решить, кто периодически будет заниматься чисткой системы – если этого не делать, скоро встанет вопрос ремонта кофемашины. Для сравнения в капельной или рожковой кофеварке использованный кофе нужно убирать после каждого заваривания, а фильтр и рожок – промывать. Вряд ли в рабочих условиях на это будет время.
На что обратить внимание при выборе кофемашины для офиса
Есть несколько критериев:
Капучинатор. Бывает ручным (паровыпускная трубка) и автоматическим (вспениватель). С его помощью можно готовить капучино, латте, латте макиато и другие напитки на основе эспрессо. Наиболее удобна система, выполненная в виде отводной трубки, которая опускается в пакет с молоком.
Объем контейнеров для зерен, воды и отходов. Чем больше объем, тем меньше придется тратить время на обслуживание кофемашины.
Система управления. Есть кофемашины с цветным сенсорным дисплеем, на котором напитки представлены картинками – наглядно, но устройства с механическом управлением более надежны в использовании. В любом случае выбор кофемашины остается за вами.
Как рассчитать количество кофе на сотрудников
Для начала определитесь с типом кофемашины, но учитывайте, что капсулы дороже зерен, поэтому выгоднее заказывать автоматическую кофемашину. Плюс на расход кофе влияет не только количество сотрудников, но и степень помола, а также другие настройки кофемашин.
Рассчитаем примерное количество кофе для коллектива из 15 работников. В среднем человек выпивает две чашки кофе в день. На одну порцию эспрессо требуется примерно 8 г кофе, т.е. из 1 кг зерен получится примерно 125 порций. Значит, для закупки зерен потребуется:
15 (количество сотрудников)*30 (количество дней)*2 (количество порций в день)/125 (количество порций в 1 кг кофе) = 7,2 кг кофе.
Планируя бюджет, нужно понимать, что рассчитать все точно не получится: кто-то сегодня выпил больше чашек кофе, кто-то – меньше. Мы получили усредненный ответ, но желательно покупать на 20–30% больше, т.е. вместо 7,2 кг взять порядка 9-10 кг. Кстати, есть способ сэкономить: многие поставщики кофе предлагают кофемашину в аренду при заказе кофейных зерен у них.
Подборка кофемашин для офиса
Если вы решили остановиться на капсульной кофемашине, рекомендуем обратить внимание на Bosch TAS6504. Эта модель отлично подойдет для небольшого коллектива.
Кофемашина работает на капсулах Tassimo, управляется при помощи одной кнопки и позволяет выбирать крепость, температуру и объем по своему вкусу. С ее помощью можно приготовить не только кофейные и чайные напитки, но и горячий шоколад.
Что касается автоматической кофемашины, хороший вариант для офиса – De'Longhi ECAM 2.110.B. С ее помощью можно одновременно приготовить две чашки черного кофе, а также сделать другие молочные напитки на основе эспрессо с помощью капучинатора.
Механическое управление очень простое: поворотный регулятор и кнопки оснащены пиктограммами, которые помогут разобраться в настройках. Объем резервуара для воды – 1,8 л, контейнера для зерен – 250 г. Заварочный блок снимается: его можно быстро промыть под струей воды. Диспенсер регулируется по высоте – вы сможете использовать как маленькие чашки, так и высокие кружки.
Понравилась подборка, но хотели бы посмотреть альтернативные варианты? Интернет-магазин ITOGO предлагает большой выбор кофемашин всех типов от разных производителей. Вы можете заказать любую понравившуюся модель и оформить доставку в офис или в пункт выдачи заказов.
