Маринованные овощи — это отличная закуска и гарнир. Особенно, если они качественные и если ими не злоупотреблять, ведь в маринаде большое количество соли и уксуса. Редакция Росконтроль сделала свою подборку лучших маринованных огурцов, которые прошли экспертизу и могут быть рекомендованы к покупке.
Огурцы EKO «Огурчики маринованные деликатесные»
- Огурчики маринованные деликатесные EKO gо проверенным физико-химическим, радиологическим и микробиологическим показателям соответствуют требованиям безопаснотси ТРТР 021/2011.
- Фактов недостоверной маркровки не выявлено.
- Соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим показателям. Массовая доля основного продукта
(огурцов) соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции. Содержание нитратов в пределах допустимого значения.
Товар со знаком качества Роконтроль.
Огурцы маринованные «Дядя Ваня»
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям, хотя и выпускается по ТУ изготовителя.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Сравнительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) массовая доля основного продукта (огурцов).
- Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов).
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 7.3
Огурцы маринованные «Скатерть-Самобранка»
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям, хотя и выпускается по ТУ изготовителя.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Низкое содержание цинка и меди по сравнению со средними значениями для данного вида продукции. Сравнительно низкая цена за 1 кг по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
- Массовая доля титруемых кислот соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом погрешности методики выполнения измерений. Содержит остаточные количества пестицидов пропамокарба и пириметанила (последний не разрешен в РФ для использования при выращивании огурцов) — определенные количества не превышают максимально допустимого уровня и не могут привести к превышению допустимой суточной дозы для потребителя.
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.8
Огурцы маринованные «Грин Рэй»
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции.
- Массовая доля титруемых кислот соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом погрешности методики выполнения измерений. (0,03 мг/кг).
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.7
Огурцы маринованные «6 соток»
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Сравнительно низкое содержание нитратов по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
- Массовая доля основного продукта (огурцов) соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом допустимого отрицательного отклонения по ГОСТ 8.579. Содержат остаточное количество пестицида пропамокарба, не превышающее максимально допустимый уровень. Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов). Сравнительно высокая (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) цена за 1 кг.
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.4
Огурцы маринованные Bonduelle
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов, пестицидов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим и органолептическим показателям, хотя технический документ, в соответствии с которым выпускается продукт в маркировке не указан.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции. Сравнительно низкое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание хлоридов.
- Массовая доля титруемых кислот соответствует требованиям стандарта на данный вид продукции только с учетом погрешности методики выполнения измерений. Сравнительно высокое (по сравнению со средними значениями для данного вида продукции) содержание цинка и меди (может быть следствием использования металлической, в т.ч. оцинкованной, посуды при изготовлении или хранении огурцов), при этом содержание токсичного элемента цинка превышает максимально допустимое ранее действовавшим нормативом безопасности (в настоящее время отменен).
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.1
Огурцы маринованные «МеленЪ / Домашние рецепты»
- Соответствуют требованиям безопасности по исследованным показателям. Не содержат консервантов.
- Образец соответствует требованиям ГОСТ Р 52477-2005 по физико-химическим (за исключением массовой доли хлоридов) и органолептическим показателям, хотя и выпускается по ТУ изготовителя.
- Огурцы обладают благоприятными органолептическими показатели. Соответствуют высшему сорту согласно стандарту на данный вид продукции.
- Содержание хлоридов выше уровня, предусмотренного стандартом на данный вид продукции. Содержат остаточное количество пестицида пропамокарба, не превышающее максимально допустимого уровня.
Итоговый бал в РК.Рейтинге - 6.0
Покупаем
К органолептическим показателям огурчиков претензий не возникло, качество и безопасность на уровне, поэтому все проверенные образцы рекомендованы к покупке.
