Кто на земле трудится, знает, как урожай нелегко дается Вот в прошлом году у нас сплошная катастрофа была — то град рассаду побил, то в июле ни капли дождя не упало — все утро и вечер я с ведрами бегала. Потом на перцы мои паутинный клещ напал. Еле хватило урожая на заготовки. Пришлось зимой экономно соленья расходовать, а дочке с семьей чуть ли не по графику выдавать.
Поэтому в этом году решила я все высаживать с запасом И свои семена все посеяла, и ю. что из города в красивых пакетиках привезли. Рассада дружно поднялась и вся активно пошла в рост. Треть по соседям раздала, остальное еле-еле на моем огороде уместилось Глядела н из окошка на свои грядки и радовалась.
Погода в этом году выдалась как по заказу — без заморозков, дождики как по графику — через день, солнца в меру. Первым огурчикам я очень радовалась — салатики делала, внучек угощала. Потом томаты в рост пошли Я с каждой помидоркой по утрам здоровалась, мол, расти большой. Перцы с баклажанами от огородных -соседей- не отставали. Радовали толстыми "щечками" и приличным размером.
Пришло время урожай собирать. Сначала я по ведру в день приносила, потом по три. а дальше счет потеряла. С ура до вечера на кухне заготовками занижалась: соленья, маринады, салаты, тетрадку с рецептами до дыр залистала в поисках тога, на что побольше овощей уйдет. А урожай все прибывал. И как назло, у зятя на работе аврал, и они ко мне две недели не приезжали. В дальней комнате весь пол помидорами заняла, огурцы в холодильник не помещались. Стала делиться с соседями, они сначала все брали охотно, потом из вежливости, а через неделю, как меня увидят, сразу в дом прятались.
Села я на овощную диету — салаты, баклажаны леченые, перцы фаршированные. Вскоре стали сниться мне горы томатов, а наяву-то — мяско тушеное чудится. Курам огурцы надоели, они ими в футбол стали играть. Кошки мои летом обычно из ведра помидорки таскали и грызли. А что? Им тоже витамины нужны! Но и они томатного запаха не выдержали, ушли жить на улицу, питались мышами, домой только молочка попить забегали.
Помню сижу я, я окно смотрю и плачу. Ветки кустов тяжелые, увешанные плодами, до земли опустились. Перцы, как ёлки новогодние — все в красных "лампочках". К баклажанам хоть совсем не подходи, того и гляди синенькими начнут кидаться в хозяйку Не выдержала я, позвонила дочке и со слезами пожаловалась, пригрозила даже, что если не заберут хоть немного, все выброшу. А Наташа мне:
— Мам так ты их продай.
— Да как я на базар с таким обозом поеду? Да и торговать я не приучено.
— Так ты чего раньше не позвонила? Завтра заберем все! Себе оставим немного, а остальное в интернет выставим и враз все продадим.
— Да кто же купит то овощи летом? У всех своего урожая полно!
— Мама, ты даже не представляешь, сколько есть людей, у которых ни дачи, ни огорода нет. А им тоже свежего с грядки хочется.
Я весь вечер томаты тряпочкой натирала, огурцы сортировала, перцы с баклажанами подчистую собрала Кусты аж вздохнули облегченно. Утром Игорек, зять мой, приехал, привез ящики. Так мы полдня все укладывали и грузили. Я переживала, что неказисты мои овощи, не такие красивые, как в городских магазинах. Но зять успокоил:
— Марьстепанна, не волнуйтесь. Натуральное таким и бывает...
Через два дня дочка сообщила:
— Мамуль, мы все распродали. Только у нас теперь очередь образовалась еще спрашивают. Такие вкусные и ароматные помидорки, говорят, никогда в жизни не ели.
До конца августа мы овощным бизнесом занимались. А в сентябре дети привезли мне все, о чем я раньше мечтала: скороварку электрическую, соковыжималку с шинковкой и даже кофеварку. Сижу я на кухне, кофе попиваю, в скороварке мяско с картошкой тушится. Кошки на запах пришли, облизываются наперегонки Все-таки бывает к нам природа благосклонна. Главное — полученным от нее богатством с умом распорядиться.