1 кг. слив 200 мл. воды 1 кг. сахара. Из слив удаляем косточки. Складываем половинки слив в кастрюлю и заливаем водой. Варим на слабом огне до полного размягчения. Протираем сливу через сито вместе с остатками воды, в которой она варилась. Добавляем сахар и варим повидло примерно час до требуемого загустения. Такое повидло я использую в пирожки смешивая с сухофруктами.Очень вкусно зимним вечером в кругу семьи по чаевничать с таким вареньем и пирогами. УДАЧНОЙ ЗАГОТОВКИ И ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ!
1 кг. слив
200 мл. воды
1 кг. сахара.
Из слив удаляем косточки. Складываем половинки слив в кастрюлю и заливаем водой. Варим на слабом огне до полного размягчения.
Протираем сливу через сито вместе с остатками воды, в которой она варилась. Добавляем сахар и варим повидло примерно час до требуемого загустения. Такое повидло я использую в пирожки смешивая с сухофруктами.Очень вкусно зимним вечером в кругу семьи по чаевничать с таким вареньем и пирогами.
УДАЧНОЙ ЗАГОТОВКИ И ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ!