Рагу из рыбы на пару

Кол-во порций: 2

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

• 200 г красной рыбы (семга, форель)
• 3 моркови средней величины
• 1 луковица
• 2 помидора
• соль, черный перец, пряности для рыбы (мускатный орех, куркума, сухая горчица) или готовая смесь.

Способ приготовления

1. Рыбу нарезаем небольшими кусочками, лук – тонкими полукольцами.
2. Помидоры ошпариваем кипятком, очищаем от кожицы и так же нарезаем полукольцами, но крупнее, чем лук.
3. Морковь чистим и трем на крупной терке.
4. Овощи выкладываем в паровую чашу для риса, рыбу – на овощи.
5. Готовим в пароварке около 25 минут. Добавляем пряности и соль за 5-7 минут до окончания приготовления и перемешиваем рыбу с овощами.

Приятного аппетита! :))

Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета".

*не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.