Привет всем ! С вами снова канал "ЗДОРОВЫЙ ДОМ" !
И сегодня мы с вами будем готовить рецепт с брокколи
Я знаю , что многие не любят и даже не воспринимают брокколи , однако приготовив однажды этот рецепт , вы измените к ним своё отношение !
Рецепт легкий , вкусный и полезный )
Не будем тянуть и приступим к приготовлению
Для одного блюда нам понадобится примерно 500 грамм этой капусты
Брокколи я хорошенько промыла и нарезала на средние кусочки
Следующим шагом я забрасываю их вариться в подсоленную воду примерно на пять минут
В это же время я ставлю вариться и спагетти
Постарайтесь не ломать длинные спагетти пополам , а просто доведите воду до кипения и аккуратно положите в неё макароны
Помешивая их , они сами размякнут и полностью поместятся в кастрюлю
Пока макароны и брокколи варятся , мы сделаем легкую зажарку
Для неё нам понадобиться одна луковица
Её я мелко нарезаю и отправляю в сковородку
Точно так же я поступаю и с двумя зубчиками чеснока
Как наши брокколи сварились , перекладываем их к зажарке в сковороду
Туда же я добавляю 200 гр сметаны
Томлю еще две минуты и выключаю огонь
После , я просто сбиваю всю массу блендером , до однородности и смешиваю нашу "пасту" со спагетти
Вот и все , изысканное блюдо готово ! Сверху я посыпала спагетти пармезаном , для более интересного вкуса )
Если вам понравился рецепт , то подписывайтесь на канал ! Я выкладываю новые интересные рецепты каждый день )