Добрый день, дорогие друзья. Хочу написать про такой немаловажный аспект, как упаковка. Потому что часто при заказе слышу такой вопрос :"А торт будет упакован?" или "Вы на своем блюде отдадите или мне свое привозить?" Естественно , торт будет упакован! Я использую коробки с окошком и перевязываю атласной лентой. Коробки для тортов, капкейков, зефира я заказываю в специализированном магазине. Коробки для капкейков существуют на 1,2,3,4,6,8,9,12 штук. Я , в основном, пользуюсь на 6, 9, 12 штук. Трайфлы (десерты в стаканчиках) тоже упаковываю в эти же коробки. Для зефира есть свои. Торты из медовых коржей упаковываю в коробки для капкейков на 12 штук. Также использую подложки 30 см для тортов диаметром 18 см . Есть квадратные, прямоугольные, круглые подложки и разной толщины. Лучше использовать более плотную, чтобы при поднятии торта, он не потрескался. (просто подложка прогнется под весом торта) И белую, чтобы при фотографировании не отсвечивало. Ленты использую более широкие 2,