Найти тему
Кондитер в бегах

Упаковка тортов и десертов

Добрый день, дорогие друзья.

Хочу написать про такой немаловажный аспект, как упаковка.

Потому что часто при заказе слышу такой вопрос :"А торт будет упакован?" или "Вы на своем блюде отдадите или мне свое привозить?"

Естественно , торт будет упакован!  

Я использую коробки с окошком и перевязываю атласной лентой.

-2

Коробки для тортов, капкейков, зефира я заказываю в специализированном магазине. 

-3
-4

Коробки для капкейков существуют на 1,2,3,4,6,8,9,12 штук. Я , в основном, пользуюсь на 6, 9, 12 штук.

-5

Трайфлы (десерты в стаканчиках) тоже упаковываю в эти же коробки. Для зефира есть свои.

Торты из медовых коржей упаковываю в коробки для капкейков на 12 штук.

-6

Также использую подложки 30 см для тортов диаметром 18 см . Есть квадратные, прямоугольные, круглые подложки и разной толщины. Лучше использовать более плотную, чтобы при поднятии торта, он не потрескался. (просто подложка прогнется под весом торта) И белую, чтобы при фотографировании не отсвечивало.

-7

Ленты использую более широкие 2,5 см. Они смотрятся красивее . Бывает, что коробочку на 6 капкейков или трайфлов могу перевязать лентой поуже.

-8

Упаковка , как вы видите, товар не из дешёвых, но у меня она входит в стоимость торта.

Также использую оригинальные наклейки на коробки и визитки.

-9

Вот, в принципе, и все, что касается упаковочного материала.

Надеюсь, что статья оказалась вам полезной)

#упаковкаподарков

#упаковка торта #тортназаказ

#десерты на заказ #выпечкаидесерты

#кулинария #кондитерскоедело