Засуха, рост цен на топливо и удобрения в США приводят к подорожанию томатов, томатных соусов и кетчупов, передает агентство Блумберг. "С одной стороны, засуха влияет на издержки, потому что у вас нет достаточно воды, чтобы вести хозяйство на ваших акрах, а с другой стороны... растут цены на топливо и удобрения", - приводит агентство слова Майка Монтны, главы ассоциации производителей томатов Калифорнии. Отмечается, что цены на томатную пасту компании Ingoram, среди клиентов которой одни из крупнейших американских марок продуктов питания, выросли на 80% по сравнению с прошлым годом. Согласно сообщению агентства, Калифорния является мировым лидером по производству переработанных томатов.
Засуха, рост цен на топливо и удобрения в США приводят к подорожанию томатов, томатных соусов и кетчупов, передает агентство Блумберг.
"С одной стороны, засуха влияет на издержки, потому что у вас нет достаточно воды, чтобы вести хозяйство на ваших акрах, а с другой стороны... растут цены на топливо и удобрения", - приводит агентство слова Майка Монтны, главы ассоциации производителей томатов Калифорнии.
Отмечается, что цены на томатную пасту компании Ingoram, среди клиентов которой одни из крупнейших американских марок продуктов питания, выросли на 80% по сравнению с прошлым годом.
Согласно сообщению агентства, Калифорния является мировым лидером по производству переработанных томатов.