Этот салат мне постоянно выходит в рекомендациях в социальных сетях, и все пишут, что просто "пальчики оближешь", вы не пробовали ничего подобного!
Не выдержала и решила попробовать сделать. Нам понадобятся:
- огурцы
- крабовые палочки
- соевый соус
- специи
- майонез
Два ингредиента, как я поняла это огурцы и палочки, а остальное уже как добавка
1.
Сначала нарезаем тонкой соломкой огурцы. Проверяем, что кожица не горькая. Важно использовать огурцы маленькие или средние. Большие по размерам и очень водянистые и с большими семечками - такие не очень подойдут к сожалению
2.
Тоже самое делаем с крабовыми палочками. Есть крабовые, которые прямо "волокнистые" и как только начинаешь разрезать сами распадаются на тонкие полосочки.
3.
Все перемешиваем, добавляем соевый соус. Его немного надо. Чтобы пропитал все и потом внизу не стекал на дне. Я где то 5 столовых ложек положила. Как вариант немного налить, помешать и доливать до нужной консистенции.
4.
Добавляем майонез - примерно 1/3 от того, сколько было соевого. т.е на три столовые ложки соевого соуса идет одна ложка майонеза.
и салат готов!
Ну, что....меня салат не впечатлил, от слова совсем. В первую очередь вкус соевого соуса, потом уже вкус палочек и хруст огурца.
Не знаю, может я что то не так делала?! Кто делал, поделитесь, как вам? Или очередной "вау, бомба салат"- чисто, чтобы смотрели ?