Найти тему
Дневник Златовласки

Практика на ЖурФаке МГУ

Оглавление

Чтобы там мог делать студент учащийся на продавца?)

ЖурФак -это Факультет Журналистики. В дальнейшем буду называть сокращённо (ЖурФак).

В здании ЖурФака, как и во многих учебных и не только заведениях есть какие то столовые, либо кафе. Моя мастер предложила оплачиваемую практику (за это я ей очень благодарна), а так как положение у нас в семье было не особо хорошее по финансам на тот момент, я взялась за эту работу.

Там было кафе. Конечно же деньги были не огромные, но и это было огромное подспорье для мои родителей. Проработала я там один сезон. Да и искали они тоже только на это время.

Мне нравилось ездить в центр Москвы. 2 раза в неделю я любовалась красотами старинной архитектуры города. А ещё было много студентов и даже какие то знаменитости. Я, честно говоря, их не особо знала, так как мне телевизор смотреть некогда было. Но девушка из соседнего отдела мне рассказывала о них.

Три случая запомнились мне отчётливо.

Первый - это когда я забежала на кухню за половником для компота, а мне на ноги вылили кипящее масло. Честно говоря, я не сразу поняла, что это масло. Узнала чуть позже. Но и действия мои были достаточно странными, вместо того, чтобы как то купировать ожог, я убежала в зал и уселась там в уголочке стиснув зубы. Я была видимо в шоке и не могла сориентироваться в данной ситуации (мне было 16-17 лет на тот момент).

С просторов интернета. Очень похоже расположение, но сама кухня была попросторнее немного.
С просторов интернета. Очень похоже расположение, но сама кухня была попросторнее немного.

Буквально через пару минут в зал выбежала заведующая этим кафе и спросила у старшего продавца, где я? Она показала на меня. Заведующая подошла ко мне и с ворчанием сказала: "Что же ты тут сидишь, быстро пошли ко мне в кабинет!" Она быстро в таз налила холодной воды и повелительным тоном сказала мне снять колготки и поместить ноги в таз. А сама принялась мне поливать ногу холодной водой и делать примочки.

Что же произошло. Девочка, тоже практикантка из нашего же училища, вытаскивала что то из печи и ей начало обжигать руки и она не справилась с этим большим противнем и резко его мотнула в сторону, а я просто оказалась не в то время не в том месте. Конечно же это могло случиться с каждым, и я её за это не винила.

Да и с ногами у меня было всё хорошо. Сильных ожогов у меня не было. Возможно потому что приняли сразу правильные действия.

Второй - Это было уже после первого случая. Когда я пришла на практику у меня спросили, умею ли я делать салаты. Я тогда удивилась причём тут салаты, если я продаю обычно). Я ответила, что да умею! А он мне сказал - тогда иди на кухню и нужно сделать 2 салата -оливье и крабовый. Ну вы же понимаете, что количество салата для дома и кафе очень отличается. Но я справилась с этим заданием и не подвела. Ах да, я тогда ещё котлеты по-киевски помогала делать. Получилось, что из их 3-х поваров вышел только один, и он не мог справиться в такими объёмами. Он делал основные блюда.

-2

Третий - Несмотря на то, что я проходила практику на продавца, я не отказывалась ни от какой работы. Так как финансы были не лишними (писала уже выше об этом). Вот как раз девочка, которая работала в соседнем отделе, предложила 2 недели поработать за её маму уборщицей. У меня тогда этот опыт тоже был первым. Но платили хорошо, и я не могла упустить такую возможность. Я старалась приходить заранее, чтобы не было никого из студентов пока я мыла. Мыть нужно было коридор где находилось кафе, центральную лестницу и на втором этаже. Единственное, что меня смущало - это лица студентов, когда они всё таки меня встречали со шваброй и ведром. Как то смотрели на меня свысока во время их перерыва. Типа с мыслями - кто на что учился). Но возможно мне так просто казалось.

Главная лестница
Главная лестница
Она же вид сверху.
Она же вид сверху.

Я вот никогда не смотрю свысока ни на какую профессию, потому что любая профессия очень важна. И у людей бывают в жизни разные обстоятельства.

Благодарю, что дочитали до конца мою статью). Подписывайтесь, ставьте лайки. Буду рада Вашим историям).

Всем добра!

До Новых встреч!