Спешу поделиться рецептом необычайно вкусного, очень лёгкого и в то же время сытного салата с копчёной курочкой. Этот салат будет пользоваться популярностью в любое время года. Копчёная курочка отлично сочетается со всеми ингредиентами. Твёрдый сыр – придаёт салатику сливочную нотку, а помидор свежесть. Попробуйте, очень вкусно. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал. Будет еще много всего интересного.
Сначала беремся за лук. Нарежем его на маленькие кубики
Грибы также нарежем на кусочки, но покрупнее. Отправляем на сухую сковороду и жарим до испарения сока. Для ускорения, лишний сок можно убрать ложкой. После добавим немного растительного масла и всыпаем лук
Перемешаем. Добавим по вкусу перец и соль. Теперь продолжаем жарить еще на протяжении 3-4 минут
Копчёное мясо, у меня куриная грудка, но можно и окорочок, нарежем на маленькие кубики, ну или на средние, это уже как вам заблагорассудится
Твердый сыр натрем на мелкой терке. Также на мелкой терке натрем и отваренные вкрутую яйца
Грибы приготовились, отправим на миску, что бы остыли
Начинаем собирать салат, он у нас будет слоеным. Первым слоем будет выступать нарезанное мясо. Смажем майонезом или можно приготовить сметанный соус, смотрите по вкусу... Для того что бы салат не плавал в майонезе я нанесу сеточку с помощью кондитерского мешка.
Далее будет идти тертый сыр, он придаст нашему салату сливочного оттенка. И смажем майонезом
Теперь выкладываем мелко натертые яйца, но только половину
Дальше выкладываем жаренные грибы с луком. На них выкладываем вторую часть яиц и смазываем майонезом
И на самый верх выкладываем крупно нарезанные помидоры, из за них можно будет назвать салат освежающим :) . Даем салату настояться в холодильнике как минимум пол часа и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!!!
Процесс приготовления смотрите в моем коротком видео
#рецепт
- Лук 1 шт.
- Грибы 300 г.
- Копчёное мясо 200 г.
- Сыр 150 г.
- Яйца 4 шт.
- Помидоры 3 шт.
- Майонез
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch
А если не работает :( ну тогда на телеграмм https://t.me/retseptlyudmila
#людмила борщ салат
#людмила борщ закуски
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!
#салатизгрибов #салат на скорую руку #салат на каждый день #салат на праздничный стол #салат с помидорами #салат с мясом