1. Отметьте основные страны производители виски.
- Америка, Шотландия, Ирландия
2. Что такое скотч ?
- Шотландский виски
3. Выберите правильный порядок производства Шотландского и американского виски.
-соложение, варка, брожение, дистилляция, выдержка
4. Чем отличается американский способ производства бурбона от виски ?
- Американцы вместо положения используют варку под давлением , превращая крахмал в сахар.
5. Выберите , что влияет на вкус виски:
- сколько лет выдержали в бочке
- какое зерно использовали
-из какого дерева сделана бочка
-какую воду использовали
6. Какой виски более дымный на вкус?
-Шотландский
7. Американский виски отличается от Шотландского и ирландского тем, что:
-он делается на основе кукурузы
8. Какой виски считается более мягким?
-Ирландский
9. От чего зависит цена виски ?
-Технология производства, вид сырья, годы выдержки в бочках.
10. С чем рекомендуют пить виски ?
- Лед, кола