Найти тему
Рецепты ПП

Ватрушка на творожном тесте с клубникой🍓

 

⠀ 

Ингредиенты: 

Для теста:

220 гр творога 

4 ст л рисовой ц/з муки 

0.5 ч л разрыхлителя 

яйцо 

подсластитель по вкусу 

⠀ 

Для начинки:

250 гр клубники 

1 ч л кукурузного крахмала 

подсластитель по вкусу 

 

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части, я разделила на 5. Готовьте сразу на чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки, сбоку сделать бортики. Поставить в духовку на 8 мин, при 160С. 

2. Для начинки клубнику разрезать на 4 части, добавить крахмал и подсластитель по желанию. 

3. В сформированное слегка готовое тесто выложить начинку. Выпекать еще 10-15 мин мин при 160 С. 

Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться!

#выпечка

#ватрушки