Ингредиенты на 0,5 литра: зеленый горошек-300 г; соль, сахар- по 0,5 чайной ложки; яблочный уксус 6%- 1 столовая ложка. Горошек хорошо промываем, заливаем холодной водой, добавляем сахар и соль и варим в течение получаса.
Откидываем горошек на дуршлаг, даем стечь заливке и потом укладываем в банки .
Заливку процеживаем через несколько слоев марли, подогреваем её, разливаем в банки с горошком, добавляем , яблочный уксус. Ставим банки
на стерилизацию. Стерилизуем в кипящей воде 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Горошек хорошо промываем, заливаем холодной водой, добавляем сахар и соль
Варим в течение получаса.
Откидываем горошек на дуршлаг, даем стечь заливке и потом укладываем в банки.
Заливку процеживаем через несколько слоев марли, подогреваем её, разливаем в банки с горошком, добавляем , яблочный уксус. Ставим банки на стерилизацию. Стерилизуем в кипящей воде 30-40 минут.
Приятного аппетита!
