Доброго времени суток уважаемые подписчики и случайные читатели моего канала !
Сегодня мы продолжаем готовить рецепты из моей книги о правильном питании
Мало кто знает про этот рецепт приготовления цветной капусты , однако недавно приготовив её так , я поняла , что этот рецепт должна узнать каждая хорошая хозяйка !
Для начала я мелко нарезаю одну луковицу и отправляю её жариться на сковородку
В то время , как жариться лук , я нарезаю 600 гр цветной капусты
Не стоит недооценивать полезность цветной капусты !
Её богатый минерально-солевой состав помогает людям с плохим пищеварением , желчевыделением , а так же с заболеваниями сердца и печени
Обжаренный лук и капусту я высыпаю в кастрюлю
Туда же я добавляю 400 мл воды и 400 мл кокосового молока , после чего варю до мягкости , проверяя обычной зубочисткой
В то время , пока цветная капуста вариться , я нарезаю кубиками 300 гр лосося и обжариваю
Как только наша капуста сварилась , я сбиваю её блендером , не забывая добавить соль и перец по вкусу
Сервируем наше блюдо кусочками лосося и укропом и ВУАЛЯ ! Невероятно вкусный и в то же время полезный рецепт готов )
Если моя статья была вам полезна , то подписывайтесь и ставьте лайки ! Я выкладываю новые полезные рецепты для вас каждый день