Хот-дог в багете, с чесночно-сырной корочкой

Из обычного багета и сосисок дома можно сделать аппетитные хот-доги. Поскольку в них нет ни кетчупа, ни майонеза, такие хот-доги получаются намного полезнее. И взрослые, и дети будут в восторге от хрустящей чесночно-сырной корочки и мягкой горячей сосиски внутри багета.

Продукты: багет - 1 шт., сосиски - 5 шт., масло сливочное - 30 г, сыр - 40 г, чеснок - 1 зубчик, петрушка свежая - 2 веточки, соль, перец молотый - по-вкусу

1. Подготовьте все ингредиенты. Длинный свежий багет можно купить в супермаркете, он отлично подходит для этого рецепта.
2. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов.
3. Багет разрежьте на пять частей специальным ножом для хлеба, чтобы не смять мякиш и не сломать корочку.
4. Проткните каждый кусочек багета насквозь (например, ручкой ложки) и вставьте в отверстие сосиску.
5. Петрушку измельчите ножом.
6. Чеснок очистите и мелко порубите.
7. Сыр натрите на самой мелкой тёрке.
8. Сливочное масло растопите в небольшой глубокой ёмкости (например, в микроволновке или на водяной бане).
9. Добавьте в растопленное масло мелко нарезанную петрушку. Сюда же добавьте чеснок и сыр, посолите и добавьте смесь перцев.
10. Багет с сосисками выложите на противень или в любую другую форму, которую можно ставить в духовку.
11. Распределите чесночно-сырную массу по поверхности багета.
12. Поставьте сосиски в багете в горячую духовку на 15-20 минут.
13. Корочка стала хрустящей и румяной.
14. Подавайте к столу, пока хот-доги тёплые.

Это невероятно вкусно! Каждый за столом скажет вам спасибо.