Доброго времени суток, сегодня приготовим вкусный, нежный и полезный хлебушек. Этот хлеб не только прекрасно подойдет для раздельного питания, но и нисколько не помешает вашему процессу похудения. Для приготовления вам понадобятся:
Теплая вода - 300 мл. Мука пшеничная - 400 гр. Отруби (овсяные, пшеничные) - 100 гр. Соль - 1 чайная ложка. Дрожжи сухие - 1 маленькая пачка, 8 гр. В чаше смешиваем все сухие ингредиенты (если любите, чтобы в хлебе ощущалась легкая сладость, можно добавить немного сахарозаменителя), далее добавляем воду и замешиваем тесто. Даем тесту подняться, убрав в теплое место минут на 30. Как тесто хорошо поднимется, еще немного его вымешиваем, при необходимости добавив муки и формируем булочки хлеба или убираем в формы для хлеба. Даем еще разок немного расстояться и после ставим в заранее разогретую до 180-200 градусов духовку, примерно на 40-50 минут. После приготовления, (если хлеб готовился в форме - достать) дать остыть, накрыв полотенцем. И наш вкуснейший