В этой статье делюсь рецептом оладьи на кефире 500 мл. теплого кефира 3 ст. л. сахара 1ч.л. соли 1 ч. л. соды 1 яйцо 350 г. муки Масло для жарки Смешиваем кефир, сахар, соль, яйцо. Добавляем муку и как следует вымешиваем. Растворяем соду в двух ложках воды и добавляем в тесто. Оставляем тесто на 15 минут. Наливаем масло в сковороду, жарим сначала с одной стороны , затем переворачиваем и обжариваем с другой. Готовые оладьи подаем с медом, сметаной , вареньем. Воздушные и очень вкусно!
В этой статье делюсь рецептом оладьи на кефире
500 мл. теплого кефира
3 ст. л. сахара
1ч.л. соли
1 ч. л. соды
1 яйцо
350 г. муки
Масло для жарки
Смешиваем кефир, сахар, соль, яйцо. Добавляем муку и как следует вымешиваем.
Растворяем соду в двух ложках воды и добавляем в тесто. Оставляем тесто на 15 минут.
Наливаем масло в сковороду, жарим сначала с одной стороны , затем переворачиваем и обжариваем с другой.
Готовые оладьи подаем с медом, сметаной , вареньем.
Воздушные и очень вкусно!