В предыдущей статье я рассказала о том, почему дети любят ту или иную еду. Мы знаем, что малыш выбирает картошку фри, потому что соль помогает поддерживать баланс электролитов, а маленькие кусочки удобнее есть. Но можно ли как-то повлиять на вкусы ребёнка и «приучить» его к полезным продуктам?
Конечно! Вот несколько советов, которые помогут изменить пищевые привычки малыша.
1. Относитесь спокойнее к «неправильным» привычкам ребёнка.
Слишком активное запрещение «нездоровой» пищи и навязывание вместо нее «здоровой» обычно приносит больше вреда, чем пользы.
Дети, которых заставляют «доедать суп» до того, как им разрешат «съесть конфетку», легко теряют интерес к супу в будущем. А малыши, которым в детстве сильно ограничили доступ к сладостям, в более старшем возрасте перекусывают больше, чем их сверстники, имевшие свободный доступ к конфетам.
2. Подавайте ребёнку пример.
Если вы любите овощи, фрукты и цельные злаки, то и ваши дети рано или поздно полюбят их. Но, если вы любитель чипсов, сухариков и лапши быстрого приготовления, можно предположить, что и дети вырастут любителями фастфуда.
Исследование показало, что дети привыкают ко вкусам и ароматам, знакомым им по дому. Эксперты попросили детей попробовать два вида клубничного йогурта – один с насыщенным цветом и вкусом, а другой с настоящими фруктами. Затем детей попросили сказать, какой йогурт на вкус более натуральный. Большинство детей предпочитали «искусственный» йогурт. Дело в том, что этот вкус они воспринимали как более привычный.
3. Расширяйте представления ребёнка о еде.
Если малыш питается однообразно и самым вкусным для него оказываются «запретные» чипсы и газировка, он не сможет оценить по достоинству фрукты или овощи. Помогите ребёнку научиться лучше различать вкусы. Покажите ему, каким разнообразным и интересным может быть здоровое питание. Для этого попробуйте поиграть с ним. Вот несколько вариантов игр.
«Покорми птичку»
Положите разные виды пищи в маленькие миски – кусочек яблока в одну, дольку мандарина в другую и т.д. Посадите ребенка к себе на колени и попросите его закрыть глаза. Затем вслепую скормите ребенку кусочки из мисок, а потом дайте угадать, что он съел. Потом вы можете поменяться ролями с ребенком.
Играть в эту игру можно с двухлетнего возраста.
«Ешь глазами»
Попробуйте вместе с детьми сделать следующее: сварите манную кашу и разделите её на две порции. Раскрасьте одну ярким пищевым красителем, а потом дайте ребенку попробовать обе. Затем спросите, какая каша был вкуснее? Ребенок, скорее всего, скажет, что цветная была лучше.
Завяжите ребенку глаза и дать попробовать еще раз. Спросите его, заметил ли он разницу?
Играть можно с трехлетнего возраста.
«Слепая бабушка»
Вам понадобится повязка на глаза и бутерброды (с сыром, салями, джемом, медом...), порезанные на кубики. Завяжите ребенку глаза и аккуратно зажмите нос, а затем постепенно даете попробовать кусочки бутербродов. Спросите, с чем этот бутерброд. Игра покажет малышу, как связаны обоняние и вкус. Некоторые дети с заложенным носом не могут отличить мед от Нутеллы...
Подходит для детей в возрасте от трех лет.
Вы узнали что-то новое и полезное из моей статьи? Если да – то буду рада лайкам и комментариям. И не забывайте подписываться на мой канал!
#правильное_питание #здоровое_питание #ПП #ЗОЖ #воспитание #здоровье #дети