цукини - 350г
сыр - 100г
яйца куриные - 2шт.
пшеничная мука цельнозерновая - 2ст. л.
разрыхлитель - 1ч. л.
соль - 1по вкусу
перец черный свежемолотый - 1по вкусу
Шаг: 1
Цукини очистить и натереть на крупной терке. Добавить натертый сыр и остальные ингредиенты. Перемешать.
Шаг: 2
На силиконовом пергаменте сформировать лепешки диаметром 10 см и отправить в духовку, разогретую до 200°C, на 20–30 минут. Подавать с любой начинкой. Например, куриное мясо и помидор с майонезом.