Любите ли вы протеиновые батончики? Как их не любить – для спортсменов же сделаны, значит, полезные? По составу можно выделить три вида: злаковые, высокоуглеводные и высокобелковые батончики. ✔Злаковые – для подзарядки и стабилизации пищеварения, поскольку в основе сложные углеводы и пищевые волокна. ✔Высокоуглеводные – для набора массы: на три четверти углеводов – одна четверть белка. Если вы не занимаетесь спортом всерьёз, то вам такие батончики ни к чему. ✔Высокобелковые – для тех, кто следит за фигурой и придерживается низкоуглеводной диеты. Углеводов там всего четверть, а остальное – молочный или сывороточный белок. Но важно обратить внимание ещё на три параметра: ▫Сахар. Даже если через упаковку видны орехи и изюм, они могут быть чем-то скреплены – и обычно это сахарный сироп. Вместо слова «сахар» может быть написано: декстроза, кукурузный или кленовый сироп, мёд, нектар агавы и т.д. Общее правило: сахара в протеиновом батончике не должно быть вообще, а если вам требуется энергия