1571 подписчик

Производство основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в РФ, 2014 – 2021 гг.

11 августа 202211 авг 2022

1 мин

Политика по импортозамещению с 2014 года и по настоящее время – приоритетное направление в экономической политике Российской Федерации (Указ Президента РФ от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении специальных экономических мер по обеспечению безопасности РФ»).

Динамика объёма производства основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в РФ, 2014–2021 гг.

Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное. Рост производства в 1,6 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Мясо крупного рогатого скота подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное. Рост производства в 2,2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Свинина парная, остывшая, охлажденная. Рост производства в 2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Свинина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная. Рост производства в 4,3 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы. Рост производства в 1,2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Изделия колбасные. Снижение производства на 0,8 %* в 2021 году относительно 2014 года.
Молоко жидкое обработанное. Рост производства в 1,1 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Сливки. Рост производства в 2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Творог. Рост производства в 1,1 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Масло сливочное. Рост производства в 1,1 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Сыры и продукты сырные. Рост производства в 1,2 раза в 2021 году относительно 2014 года*.
Продукты молочные сгущенные. Снижение производства на 19 % в 2021 году относительно 2014 года*.
Продукты кисломолочные, кроме сметаны и творога. Рост производства в 1,1 раза в 2021 году относительно 2014 года*.

* Рассчитано по данным Росстата: Производство основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в Российской Федерации. – https://rosstat.gov.ru/folder/11188. – Дата обращения 09.08.2022

Динамика объёма производства основных видов импортозамещающих пищевых продуктов в РФ

(графики подготовлены аналитиком Foodsmi по данным Росстата)