Признайтесь, любите вечером за просмотром сериала перекусить чипсами со вкусом краба или сыра? А ведь сделать это можно без угрызений совести и даже с пользой!
Предлагаем попробовать сделать закуски самим!
Банановые чипсы
Сладкие сушеные бананы - классика, которую можно купить в любом магазине. А мы решили попробовать бананы солёные!
Нам понадобятся:
•бананы — 2 шт
•растительное масло — 1,5 ст л
•хмели-сунели — 1/2 ч л
•соль, перец — во вкусу
Приготовление:
Шаг 1️⃣: Очистите бананы и нарежьте тонкими кружочками. Выложите в миску.
Шаг 2️⃣: Добавьте к бананам масло, соль и перец. Перемешайте.
Шаг 3️⃣: Выложите кружочки на противень, застеленный пекарской бумагой, в один слой. Готовьте 1 час при 80°C. Так бананы скорее не запекаются, а высушиваются.
Шаг 4️⃣: Дайте чипсам остыть и угощайтесь!
Свекольные чипсы
Нам понадобятся:
•свекла - 4 шт
•оливковое масло 2 ст л
•соль - 1 ч л
•перец - 1 ч л
Приготовление:
Шаг 1️⃣: Свеклу промойте, очистите и нарежьте кольцами (2-3 мм).
Шаг 2️⃣: Сложите все ломтики в миску, посолите, поперчите, залейте оливковым маслом, тщательно перемешайте, дайте настояться 10-15 минут.
Шаг 3️⃣: Противни застелите пергаментом, сверху уложите кусочки свеклы, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Шаг 4️⃣: Духовку разогрейте до температуры 150-160°С, установите внутрь противни, сушите на протяжении 30-40 минут.
Шаг 5️⃣: Выключите духовку и откройте дверцу, дайте продукту полностью остыть.
Шаг 6️⃣: Снова включите духовку и продолжите сушку примерно 15-25 минут до полной готовности свеклы.
Шаг 7️⃣: Удивите домашних необычной закуской!
Кабачковые чипсы
Нам понадобятся:
•кабачок - 1 шт
•любимые приправы - 1 ч л
•оливковое масло - 1 ст л
Приготовление:
Шаг 1️⃣: Овощ нарежьте тонкими кольцами (2-3 мм).
Шаг 2️⃣: Сложите все ломтики в миску, посолите, поперчите, залейте оливковым маслом, тщательно перемешайте, дайте настояться 10-15 минут.
Шаг 3️⃣: Противни застелите пергаментом, сверху уложите кусочки кабачков, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Шаг 4️⃣: Разогрейте духовку до температуры в 180°С и отправьте туда противень с продуктами, оставив их запекаться на час.
Шаг 5️⃣: Остудите их, переложите в удобную емкость и подайте к столу в качестве закуски!
