Всем привет! Всё лето я был на каникулах отдыхал, распивал свои пивные запасы и радовался жизни. Настало время возвращаться в рабочее русло и вспомнить, что там было выпито интересного. Из-за лени некоторые фотки будут ужасного качества.
Kasteel Donker и Kasteel Cuvee du Chateau, пивоварня Van Honsebrouck, Бельгия. (Стиль: квадрюпель)
Donker - классический квад в линейке Kasteel, а Cuvee du Chateau - имитация того, как бы выглядел Donker после длительной выдержки в бутылке.
А на деле, Donker не такой уж классический, очень сладкий и с невысокой плотностью. Мне сладость не помешала насладиться вкусом, но многих точно отпугнёт. Довольно средненький квадрюпель, со своими непонятными тараканами в голове.
А вот Cuvee du Chateau гораздо интереснее. Сладости уже нет, но плотность снова низенькая (для такого стиля). Нам обещали отголоски портвейна и мадеры, и они действительно есть. Опять же, на классический квад не совсем похоже, но очень хорошо.
Обе бутылки брал ещё зимой за 350, а недавно видел их в Магните за 200 с небольшим, что радует.
Якорь шардоне, пивоварня Якорь, Крым. (Стиль: виноградный эль)
Похоже на бельгийский блонд с привкусом винограда. В принципе, даже Бельгии особо не уступает, но и не что-то выдающееся. Хотелось бы даже похвалить Якорь, но, узнав цену (750 за 0,75), хвалить расхотелось. За такие деньги - абсолютно одноразовый аттракцион, повторять который точно не захочется.
Cuvee Freddy, пивоварня Alvinne, Бельгия. (Стиль: фламандский эль)
Подарок для любителей кислоты, ибо это наверное самое кислое из всего, что я пробовал. Вначале пахнет квашеной капустой, а от первых глотков сводит челюсть, а губы съёживаются, как у старой бабки. Позже становится более дружелюбным.
Вкус не особо выдающийся, но вот на послевкусии иногда наступает настоящий праздник. Длится оно будет долго, да и вообще, вкус этого пива останется с вами до следующего дня.
На послевкусии то вишня, то изюм, то табак и кожа, и чего там только нет. Всё это резко возникает из ниоткуда в неожиданных комбинациях и постоянно сменяет друг друга.
Покупал зимой примерно за 600. За такие деньги не могу рекомендовать, ведь за 200 в Ленте всегда есть Роденбах. Он без такого крутого послевкусия, но сам вкус будет даже поинтереснее.
Oude gueuze 2020, пивоварня Hanssens Artisanaal, Бельгия. (Стиль: гёз)
Настоящий трушный ламбик из Бельгии, от которого я ожидал чего-то вообще неземного. На деле - кисло, дико, круто, но довольно скучновато.
Недалеко ушло от ламбиков нашей Oka River, но по цене вдвое больше. Конечно Ханссенс посимпатичнее, более сбалансированный, но огромной разницы между ними нет.
Покупал ещё зимой примерно за 700 (за 0,375). Тут уж сами решайте, но я бы второй раз точно не взял.
Starovar Black Velvet и English Porter, Коломенская пивоварня. (Стиль: темный лагер и портер)
Ничего особенного, а портер даже и не похож на портер. Просто два средненьких (но не плохих) темных лагерка за 100 рублей. Коломенская пивоварня ещё делает линейку Pivot Point, оттуда тоже несколько штук за лето попробовал. Опять без провалов, но тоже ничего интересного. Этакий бюджетный крафт.
Passion fruit capsicumel, медоварня Степь и Ветер. (Стиль: мёд)
Мёд с маракуйей и острым перцем, очень понравилось. Острота в меру, густое, ароматное и вкусное. Жалко на фотке не видно, там ещё и цвет очень приятный - ярко желтый, как яичные желтки.
Однозначно стоит попробовать любителям всяких Дейнерисов и похожих сауров, это прям очень хорошо.
- На этом пока заканчиваю. Не забывайте подписываться, ставить лайки и жать на хэштег #пабд - вылезет целая куча статей от других замечательных авторов.