Здоровая альтернатива, которая не лишена райского вкуса!
#пицца #ягода #малина #сыр #рыба #капуста #овощи #кухня #кулинария #еда
Друзья, если вам понравился рецепт, то не забывайте ставить лайк👍 и подписываться на канал😍, чтобы не пропустить новые рецепты!
Время приготовления: 30 мин.
Пошаговый рецепт низкоуглеводной пиццы с малиной и лососем:
ШАГ 1: Цветную капусту разделить на мелкие соцветия. Затем доведите до кипения кастрюлю со слегка подсоленной водой и дайте соцветиям повариться 5-8 минут.
ШАГ 2: Смешайте яйца с тертым сыром и молотым миндалем в миске и приправьте солью и перцем.
ШАГ 3: Измельчите соцветия цветной капусты в кухонном комбайне/блендере. Все это смешайте с яично-сырной смесью.
ШАГ 4: Выложите массу на противень, застеленный бумагой для выпечки, и поставьте в разогретую духовку до 200°C примерно на 20-25 минут. Основа должна быть приятного хрустящего коричневого цвета, но не слишком темного.
ШАГ 5: Когда тесто будет готово, достаньте его из духовки и намажьте сливочным сыром. Приправьте орегано и украсьте копченым лососем и малиной.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
✔ Цветная капуста - 1 шт.
✔ Яйца - 2 шт.
✔ Сыр (тертый) - 150 гр.
✔ Миндаль (молотый) - 50 гр.
✔ Сыр сливочный - 100 гр.
✔ Лосось копченый - 150 гр.
✔ Малина - 125 гр.
✔ Соль и перец - по вкусу
✔ Орегано - по вкусу