Уютного летнего вечера вашему дому! Рада вас видеть на моём канале!
Хочу вам признаться, я очень люблю вкусно поесть, но при этом не хочу долго стоять у плиты. Ещё я считаю, что питание должно приносить пользу и эстетическое удовольствие.
Всё эти принципы я постаралась совместить в пространстве моего канала. Буду рада видеть вас среди моих подписчиков!
Сегодня у нас Закуска с интригующим названием:
Холодное-горячее
Эту закуску можно подавать к столу и горячей, и холодной, отсюда такое забавное название)
Что нам потребуется:
1 упаковка перепелиных яиц,
300 г филейного куриного фарша,
Для соуса:
5-6 ст. л. соевого соуса,
по 1,5 ст. л. меда и гранатового соуса,
Для вкусного верхнего слоя:
обжаренные семена кунжута (в идеале смесь белых и черных).
Готовим: Для начала в кипящую воду опускаем перепелиные яйца и варим 3 минуты. Яйца вынимаем и заливаем холодной водой и минут через 15-20 очищаем.
Куриный фарш надо посолить, поперчить, чтобы он стал очень вкусным. Скатаем его в шарики, расплющим в лепешки и завернём по яичку.
Остаётся только обжарить шары, окунуть в смесь соусов и обвалять в кунжуте.
Красиво складываем на блюдо и украшаем зеленью
#простыеблюда #простыерецепты #правильноепитание #стройнеемправильно #фитнесрецепты #закускирецепты
