Невероятно вкусная говядина, запеченная с черносливом в рукаве. Мясо готовиться практически без вашего участия, вы можете спокойно заняться своими делами. Сочная, мягкая, ароматная, говядина безусловно вам понравится!
Ингредиенты
- 1 кг мяса
- 3 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 1\2 чайной ложки хмели сунели
- 1\2 чайной ложки кориандра
- соль по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла
Способ приготовления
Для маринада смешать в миске соевый соус, растительное масло, измельчённый очищенный чеснок, специи.
Посолить по вкусу, но учтите, что соевый соус достаточно солёный.
Говядину промыть под проточной холодной водой.
Порезать на крупные куски.
Залить подготовленным маринадом.
Хорошо перемешать, оставить мариноваться на 30-60 минут.
Добавить чернослив.
Положить говядину с черносливом в рукав для запекания, завязав его с двух сторон.
Зубочисткой сделать несколько проколов в пакете.
Положить говядину с черносливом в рукаве в форму для запекания.
Поставить в разогретую духовку ( 180 ) на 1,5 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!