Всем вкусного дня!
Итак, супер-пупер салат.
Продолжая тему здорового и вкусного питания случайно наткнулся на простейший рецепт летнего салата.
Готовится очень просто, подходит как в качестве отдельного блюда, так и в качестве закуски.
Томаты/авокадо/песто
Спелый авокадо, сочные южные или узбекские томаты нарезать достаточно крупно и заправить песто.
Кинуть сверху щепотку крупной гималайской соли.
Сопровождать айраном или белым сухим вином. Есть обязательно ложкой.
Белки - 3
Жиры - 19,5
Углеводы - 13
Если Вы хотите увеличить количество белка, то как вариант я могу Вам предложить добавить перепелиных яиц, причем несколько из них без желтка, а также уменьшить количество песто до 10 грамм на порцию для уменьшения количества жира.
Количество жира посчитано как раз исходя из 10 грамм добавленного песто.
Приятного аппетита!