Сегодня поговорим о насадке универсальный мультиизмельчитель Kenwood AT320A
Одна из самых противоречивых насадок. Этой насадкой либо восторгаются, либо ненавидят. Равнодушных нет.
Давайте разберёмся для чего и как её применять, чтобы не разочароваться.
Эта насадка прекрасно подойдёт для:
- Измельчения сахара
- Измельчения кофе
- Приготовления специй
- Измельчения орехов (небольшого объёма)
- Приготовления соусов
- Введения прикорма
В комплектацию насадки мультиизмельчитель входят четыре ёмкости с крышкой. И это делает её супер удобной для хранения уже приготовленного соуса или свежемолотых специй.
Ёмкости/крышки/основание насадки спокойно можно отправить в посудомоечную машину, а вот ножи нет.
Ножи можно мыть исключительно проточной водой с помощью щётки, стараясь не намочить нижнюю сторону ножа-крыльчатки.
И помните: снимайте и промывайте уплотнительное кольцо.
Как пользоваться насадкой:
- Поместите все ингредиенты в ёмкость. Не наполняйте выше указанного максимального уровня.
- Убедитесь в том, что резиновая прокладка плотно установлена на ножевом блоке.
- Переверните ножевой блок верхней стороной вниз.
- Опустите его в банку ножами вниз.
- Плотно накрутите рукой основание на банку.
- Снимите крышку высокоскоростного привода и установите насадку.
Последнее действие очень важно. Часто насадку неправильно одевают, не надавливая вниз и происходит феерия. Насадка отстреливается от машины.
И теперь главное, как же установить насадку, приготовьтесь, сейчас расскажем:
В этом деле главное - не перекосить основание насадки при завинчивании крышки, иначе содержимое может вылиться на кухонную машину.
Постарайтесь держать обе части горизонтально, то есть стакан на столе и базу параллельно сверху, - сначала кладёте на стакан узел ножей, а потом основание.
Прижимаете и следите за тем, чтобы основание свободно навинчивалось, без перекосов, на полтора-два полных оборота. Если опасаетесь, потренируйтесь сначала на воде, чтобы понять, как должно быть закручено.
Немного налейте, закрутите, просто переворачивая потрясите. Если закручивается свободно и не подтекает, то всё собрано правильно.
И дальше смотрите на видео как насадку подсоединить к кухонной машине. Согласитесь, лучше один раз посмотреть, чем десять раз прочитать.
Хотим еще поделиться парой неочевидных лайфхаков как использовать насадку:
Ароматизация сахара.
Измельчите сахар и высушенную лаванду c помощью насадки мультиизмельчитель. Получившуюся смесь храните в темном месте и добавляйте в тесто или крем при необходимости. Ваши близкие и друзья удивятся, как может поменяться вкус привычных десертов!
Секреты красоты
С помощью этой насадки можно приготовить увлажняющий скраб для лица
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 ст.л. риса
- 1 капля эфирного масла мандарина
- 1 капля эфирного масла корицы
- 4 капли масла шиповника
- 2 ст.л. еловых или сосновых иголок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Установите насадку мультиизмельчитель на высокоскоростное гнездо кухонной машины. С его помощью измельчите рис и еловые иголки в мелкую кашицу.
- Добавьте эфирные масла мандарина, корицы, масло шиповника и две капли вашего любимого геля для умывания и хорошо перемешайте.
- Нанесите получившийся скраб на лицо, помассируйте круговыми движениями и смойте тёплой водой
Не забывайте, что в комплект насадки входят четыре дополнительные стеклянные банки. Они очень удобны для хранения уже приготовленных соусов и специей.