Найти тему
Хмельной Барон

Cветлячок от Волковской пивоварни: хмельно и недорого

Набравший популярность на фоне начавшегося было дефицита импортного охмелённого пива Светлячок обошёлся автору в 80р за 0.45л всё в том же магазине 24/7 под домом. Других нет, так как я переехал в район новостроек. Вот прямо сейчас под одними окнами у меня прокладывают дорогу, а под другими строят школу. Так-то его точно можно дешевле взять.

Проблему дефицита хмеля в России по слухам решили закупкой через левые страны. Что до импортного пива... какое-то пропало, какое-то осталось. Плакать по ушедшему не стану, разве что Pilsner Urquell жаль. Плюс топовые немецкие пилсы подорожали и непонятно импортируются ли нынче. Наши пока что так не варят. С другой стороны все ещё хватает толковых крафти от Волковской или Таркоса и годных бюджеток. Кое-что из импорта вообще начал InBev по лицензии варить. Пока живём.

Описание от пивоваров:

Американские хмели – «Каскад» и «Пекко» ярко раскрываются, создавая цветочно-фруктовый аромат.
Освежающий вкус с приятной характерной горчинкой несомненно запомнится насыщенным вкусом и ароматом.
  • Производитель: Россия, Московская область, г.Мытищи, Волковская Пивоварня
  • Стиль: охмелённый светлый лагер, он же IPL
  • Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, гранулированный хмель(каскад, пекко), пивные дрожжи
  • ТТХ: алкоголь 5.0%, ЭНС 12.0%, горечь 35 IBU, срок годности 6 месяцев. Светлое, нефильтрованное, пастеризованное.
  • Рейтинг Untappd: 3.49 из 5
  • Розлив: 23 июня 2022
-2

Пена среднего размера, садится с самой обычной скоростью. Для такой широкой кружки хороший результат.

Цвет мутноватый, лимонный.

Аромат хмельной: травка, цитрус, цветами отдаёт.

На глотке нас сразу встречает горьковатый травяной с цитрусом хмель. Цитрус уходит в лимон, что сразу говорит об использовании американских сортов хмеля. Травы больше понятное дело. По ощущениям горечи на 35 IBU есть. Может 30.

Надо будет с недавно опробованным Hoppy Lager сравнить из их же лимитной серии. Тот насколько помню был богаче в плане хмеля и больше в цветы и траву, чем в цитрус.

Тело нормальное, чистое. Баланс хорошо выдержан. Сухой.

  • Достоинства: сбалансированно, хмельно
  • Недостатки: как всегда тара 0.45. Ну не люблю я этих кастратов.
  • Абсолютная оценка(без учёта цены): 4.1 из 5
  • Относительная оценка(с учётом цены): 4.1 из 5
  • Вердикт: Рекомендую. Хороший охмелённый летний лагер. Пьётся легко, хмели приятные, горчинки хватает.

Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #пабд

Hoppy Lager от Волковской пивоварни: хмеля не пожалели
Хмельной Барон3 августа 2022

Еда
6,93 млн интересуются