‼️Статьи такого рода я пишу от себя , это не реклама , не пытаюсь никого унизить или возвысить, высказываю своё мнение.
Итак , лето, жара, хочется мороженого , чтоб быстро и полезно, готового мороженого, которое мне понравилось бы я не нашла и купила сухую смесь, решила взять bombbar, чтоб наверняка ( из составы и качество обычно меня устраивают)
Упаковка
❌в упаковке есть мерная ложка, для меня это лишний мусор, проще приготовить сразу всю порцию, потому что для хранения упаковка абсолютно неудобна, зип не закрывается.
✅хороший объём из одной пачки получится 400 г мороженого
Состав:
✅❌Состав чистый , но меня смутило наличие КМЦ , это стабилизатор, я бы даже назвала его клей пищевой, которым обычно склеивают части мастичных фигурок( и то уже устаревшая технология), сейчас он не особо популярен, потому что есть много более интересных аналогов.
✅Приготовить легко
Я использовала сразу всю пачку, разбавив молоком 0,05 % Добавила я 300 г, вместо 280 .
Залила все в 1 контейнер и в итоге получила вот такое мороженое
❌хотела я его красиво шариками положить, но!!! Оно каменное! Я сидела 15 минут, чтобы отковырнуть хоть что-то 😃и в итоге погнула ложку. Причиной , кстати может быть как раз наличие КМЦ в составе.
В итоге ножом вот так настрогала😊
про КБЖУ
✅на порцию 203 ккал 30 / 1,8/ 12,6 , ещё приятней становится , когда понимаем , что порция 200 г, значит реально
✅КБЖУ на 100 г готового мороженого 102 15/0,9/12,6 ( конечно, ещё надо будет учесть то, чем смесь разбавляли)
Про вкус
❌Слишком сладко, ну прям совсем , нужно больше разбавлять, как раз и консистенция станет помягче
❌Ванильная нотка синтетическая, остаётся непонятное послевкусие.
❌купить можно только на маркетплейсах, в магазинах не видела
✅цена 227 р за упаковку- средняя ценовая категория
Мой личный вывод :
Выбросила. Ну совсем мне было не вкусно+текстура для меня важна также как и вкус, текстура никакая. Вцелом, имеет место быть, но по мне лучше никакое , хотя фирму эту уважаю и многие продукты хорошие.