Друзья, сегодня хочу поделиться с Вами простым и в тоже время очень вкусным рецептом пышных оладушек, приготовленных на кефире. Для приготовления оладушек Вам потребуется: 0.5 литра теплого кефира, 0.5 ч.л. соды, 2 ст.л. сахара, 1 яйцо, мука. Тесто для оладьев доведите до состояния густой сметаны, дайте отдохнуть минут 10 и приступайте к приготовлению. И самое главное, после того как тесто отдохнет, его не нужно перемешивать. Всем приятного аппетита.
