Рецепт, как за десять минут замариновать лук с зеленью🧅☘️.

Нам понадобится:

1. Репчатый лук-4 средние луковицы

2.Кинза-средний пучок

3.Яблочный уксус-125 мл

4.Соль-одна столовая ложка без горки

5.Сахар-две столовые ложки

Приготовление:

1. Нарезать лук🧅 тонко полукольцами.

2. Крупно нарезать кинзу ☘️

3. Добавить в лук сахар и соль🧂

4. Перемешать и помять руками, чтобы лук🧅 дал сок и стал помягче

5. Добавляем уксус🍶, ещё немного мнём, чтобы уксус лучше впитался.Оставляем на 5-7 минут мариноваться. Лук должен быть хрустящим и мягким, без ощущения сырого лука, от которого идут слезы💧.

6. Сливаем остатки жидкости, добавляем кинзу☘️, и перемешиваем. Наш маринованный лук🧅☘️ готов.😁😁😁

Подходит к жаренному мясу🥩 на гриле, а так же можно добавлять в салаты, или есть с селёдкой 🐟и картофелем🥔.😋😋😋😋

Приятного аппетита😀😀😀😋😋😋