ПОВЫШЕННЫЙ АППЕТИТ В чем еще может быть проблема?
Связь гормонов с аппетитом. Эндокринная ось
КОРТИЗОЛ
Страдает одна железа внутренней секреции, по цепочке начинают испытывают проблемы и другие.
Яркий пример: гиперактивная работа надпочечников в ситуации длительного стресса, когда вырабатывается море кортизола, а затем наступает и усталость надпочечников, их истощение.
ПРАВИЛО. Высокий кортизол ➡ высокий инсулин.
Когда высокий инсулин, часто падает сахар. Приступы голода после 16.00 связаны и с дисбалансом кортизола.
В стрессе обычно повышается аппетит. Мы усиливаем проблему, заедая стресс сладким. Заешьте белково-жирненьким.
❗Однако важно помнить, что при усталости надпочечников не стоит увлекаться безуглеводными диетами, таким питанием можно навредить эндокринной системе.
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ РАЗВЯЗЫВАТЬ ВОЙНУ МЕЖДУ КОРТИЗОЛОМ И ИНСУЛИНОМ?
Чего греха таить: в нашей традиционной системе питания до сих пор - это бич.
Суть рекомендации-предостережения: не устраивайте войну между кортизолом и инсулином.
✔ Кортизол (глюкокортикоид) помогает адаптироваться организму к затяжному стрессу. ⬆Повышает сахар крови. Почему? Жить на низком сахаре в принципе, а особенно выбираться из стресса непросто: это вялость, #слабость, #апатия, #сонливость, #головнаяболь, общее снижение энергии.
✔ Он снижает восприимчивость клеток к инсулину (особенно при длительном стрессе, когда концентрация кортизола в крови высока), чтобы глюкоза не разошлась в хранилища – она нужна здесь и сейчас, в крови, чтобы справиться со стрессом.
💃 И тут на сцене появляемся мы с роковой привычкой: НЕ УСТРАНЯТЬ ПРИЧИНУ СТРЕССА, А ЗАЕДАТЬ. Хочется чего-то вкусненького, сладенького, мучного, калорийного. И понеслось.
🚀 Между кортизолом и инсулином разворачиваются настоящие военные действия.
Не осознавая последствий, мы раскачиваем качели поеданием сладкого и мучного: уровень глюкозы крови еще больше повышается, а от избытка неиспользованной глюкозы организм вынужден защищаться, ибо это смерть.
✔ Сначала повышенным количеством выработанного поджелудочной железой инсулина, что ведет к истощению этой самой поджелудочной железы, потом и ✔отказом клетки принимать инсулин и глюкозу (развитие инсулинорезистентности, которую начал формировать в целях защиты организма при длительном стрессе кортизол).
✔ Эндокринную систему надо воспринимать как единое целое: выходит из строя один орган, за ним другой... и по цепочке. Не зря после длительного стресса нарушается работа поджелудочной и щитовидной желез, репродуктивной системы, возникают заболевания на этой почве. Если вы в стрессе, не добавляйте пинков своему организму сахарными булочками и конфетками.
ЧТО ДЕЛАТЬ?
👍 Для начала уберите продукты с высоким гликемическим индексом: все продукты с сахаром, белой мукой, мед, фрукты и ягоды с индексом выше 50 (на какое-то время лучше даже и выше 40), сухофрукты в том числе и т.д. Уже будет легче.
😣 Во многих случаях мы не видим в своем питании скрытых углеводов: в рационе неоправданно большое количество круп, макарончиков, крахмалистых продуктов типа картофеля и т.д.
☝Этот аспект рассматриваем только индивидуально на консультации: подбираем вместе с клиентом количество медленных углеводов. На практике стандартного количества г на кг массы тела не существует. Кому-то низко- и безуглеводные диеты противопоказаны (невозможность набрать мышечную массу, заболевания щитовидной железы и т.п.).