Подборка книг, которые вошли в лонг-лист литературной премии в области медицины «Здравомыслие». Номинация «Рецепт здоровья»: 🔹«Худеем по метаболическому принципу». Автор Сергей Обложко. Начальные главы книги познакомят вас с принципами питания для снижения веса, вы узнаете, почему мы худеем или набираем вес и какие продукты помогают прийти к цели здоровыми и довольными собой и своим диетологом. И самое главное – как сформировать привычки правильного питания. 🔹«Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться». Автор Ольга Косникова. В книге химика Ольги Косниковой вы найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. 🔹«Здоровые привычки». Автор Лидия Ионова. Эта книга о том, как постепенно, шаг за шагом, с любовью и заботой о себе, изменить образ жизни и достичь желанного внешнего ви