Запеканочка Дачная

• Запеканочка Дачная

Дорогие мои, подписчики. Не могу не поделиться рецептом отличной овощной запеканки!!!!

На участке поспело много овощей. Всё с грядочки.

И так приступим.

Нам понадобится:

1. Капуста - половина качна
2. Фарш - 400 грамм
3. Помидор - 2 крупных
4. Лук головка - 1 штука
5. Сыр - 50 грамм
6. Картошка - 5 средних клубней
7. Яйцо - 2 штуки
8. Майонез - 2 ст. ложки
9. Масло растительное для жарки
10. Соль и специи по вкусу.

Способ приготовления

• Режим капусту тоненькой соломкой. Жарим её до золотистого цвета.

• Затем жарим фарш с вашими мюбимыми специями.

Начинаем собирать слоями нашу запеканку.

• Слой лука, порезанного полукольцами.

• Слой картошки порезанной тоненькими кружочками.

• Слой поджаренного фарша.

• Слой поджаренной капусты.

• Слой помидор

Делаем заливку

Взбиваем два яйца с двумя столовыми ложками майонеза.

• Заливаем этой заливкой запеканку .

• Сверху посыпаем тёртым сыром.

Теперь на 1час в духовку.

Запеканка готова.

Вкусно, просто и красиво.

Пробуйте, не пожалеете)