Всем добрый день, дорогие читатели!
О своих запасах продуктов и планах по бюджету на питание в августе я рассказывала ЗДЕСЬ
Первая закупка продуктов -МЕТРО и покупки в Верном
Вторая закупка продуктов - Магнит, Пятерочка, рынок, Светофор
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ - здесь все рецепты и полезные статьи по экономии, которые есть на канале
Каталог: все статьи по экономии и ведению бюджета
#экономноеменю #экономноепитание #готовимэкономно #менюнадень
на завтрак ели творог со сметаной и голубикой. Творог пластовый, покупала его в Магните на пробу. Ничего вроде, но не прям восторг. Стоит почти как рыночный, но по вкусу с ним не сравнится.
Еще сделала бутерброды на гречневых хлебцах с икрой минтая деликатесной с кальмаром. Эту икра не так мне понравилась, как прочие виды. Она какая-то безвкусная. Те, что с креветкой, лососем имеют яркий вкус, а эта пресная. Ну и еще эспрессо у меня с печенюшкой.
В целом все вкусно. Но вот такие мои придирки мелкие, т.к. хочется есть максимально вкусные продукты.
на обед брала вот такой набор: гречневые хлебцы, авокадо и домашний йогурт. Сушки оставила на работе, сегодня их не открыли даже.
по возвращении домой погуляла с собакой, а потом приступила к приготовлению еды на 3 дня - сегодня и завтра, часть и на послезавтра будет (завтрак и обед)
На все у меня ушло 1,5 часа с уборкой кухни.
В меню были
-плов с бараниной
-супчик из индейки с овощной лапшой
-творожные тортики с голубикой и рикоттой
-хлеб
1. Поставила хлеб в хлебопечке, ему готовиться дольше всего.
2. Поставила вариться бульон из голени индейки.
3. Поставила утятницу на плов. Положила обжариваться лук, затем добавила морковь. Потом баранину, специи. Тушила 1 час.
4. За это время успела приготовить два тортика без выпечки с шоколадным печеньем и рикоттой. Это нам как минимум на 2 завтрака будет. Крем из рикотты со взбитыми сливками, печенье шоколадное Любятово, сверху посыпала тертым шоколадом и украсила голубикой.
5. В плов засыпала рис, оставила доготавливаться
В перерывах убиралась на кухне.
6. Доварила суп.
Через 1,5 часа у меня были 2 творожных тортика, кастрюля супа с индейкой и утятница плова. И еще спустя пару часов испекся хлеб.
На ужин ели плов с бараниной. Все-таки самый вкусный плов - именно с бараниной. Да, жирный, ну так и едим его не каждый день. Очень вкусный!