Шеф-повар Дмитрий Табаков рассказал проекту «Царьград», как приготовить сырые маринованные кабачки. Дмитрий Табаков предложил сделать с сезонным овощем быстрый салат в азиатском стиле. Для этого необходимо приготовить легкий маринад, куда входит кимчи, кунжутное масло, соевый соус и немного свежего тархуна. Кабачок нужно тонко нарезать и замариновать в ароматной смеси. У такого салата очень интересный вкус, подчеркнул эксперт. Кулинар добавил, что сырыми в составе салатов можно есть и шампиньоны. Читайте также: какие последствия ждут, если вместо десерта есть дыню — ответила диетолог.
Шеф-повар поделился редким рецептом приготовления кабачка
8 августа 20228 авг 2022
776
~1 мин