#Завтрак – кофе со сливками и сахаром 15г. Дарницкий хлеб на гриле, сливочное масло, слабосолёная семга. На втором половинчатом тосте – творожный сыр и зелень (петрушка, укроп, зеленый лук – измельчить в комбайне-чаше блендера, немного солю и заправляю оливковым маслом). А на второй половинке – паштет из печени (из фермерской лавки).
#Обед – тосты на гриле и салат-намазка из сыра. 3 яйца заранее отвариваю и тру на мелкой терке, примерно 150г сыра тертого (где-то 1 к одному с яйцами должен быть баланс, а 1 яйцо это 50г), пара зубчиков чеснока через пресс. Заправляю майонезом, не взвешивала, смотрю по консистенции. Это такое классическое сочетание, а вот название такого салата я не знаю, может кто-то подскажет?
#Десерт – мандарин и хурма.
#Ужин – сырный #суп-пюре. В кастрюлю, в которой буду потом варить, наливаю ложку подсолнечного масла и обжариваю крупно порезанные кубиком морковь, лук и картофель. Заливаю водой до половины кастрюли, варю минут 15, до готовности картошки, затем добавляю пол упаковки плавленого сыра с хорошим составом, соль, перец и стакан сливок 10%. Прогреть пару минут, хорошо помешать и пюрировать блендером. С сухариками очень вкусно выходит. Первый раз делаю суп-пюре, как-то не верилось мне, что будет приятная текстура у него, а очень круто, мне понравился суп очень!
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!
#экономноеменю #домашнееменю #бюджетноеменю #рецепты