Мне нравиться готовить блюда с кабачками. Сегодня предлагаю простой и вкусный рецепт, который можно не только быстро приготовить, но и съесть. Аджика с орехами – специя, украшающая кабачки и придающая свой необыкновенный аромат. В её составе: соль, красный перец, орех грецкий, кинза и кондари. Если под рукой такой специи нет, то возьмите Вашу любимую специю. Ингредиенты: 1 кабачок, специя: аджика с орехами, несколько зубчиков чеснока, растительное масло для обжаривания. Способ приготовления: 1. Кабачок вымойте, вытрите полотенцем. 2. Порежьте на кружочки и почистите от кожуры и семечек. 3. На сковороду налейте растительное масло, специю выложите в отдельную посуду. 4. Каждый кусочек кабачка посыпьте специей с обеих сторон. 5. Выложите кусочки на сковородку и обжаривайте с двух сторон до золотистого цвета. При подаче к столу положите обжаренные кабачки на блюдо и посыпьте измельчёнными зубчиками чеснока. Приятного аппетита! Расскажите, а какие блюда из кабачков нравиться готовить Ва
