Когда мы с Таро зашли в августе в онсен (купальня на гейзерах) в деревне Нищимэра (префектура Миядзаки) - ахнули! В холле все было оранжево-красным от ярких фонариков растения под названием "хоозуки". Говорят, с давних времен оно здесь считается символом деревни.
Местные жители выращивают хоозуки и выставляют на продажу. Стоят букетики недешево, но и фонарики на ветвях какие-то особенные - крупные, плотные и очень-очень яркие!
Для многих японцев существует летняя традиция украшать дом этими милыми фонариками, которые своими выпуклостями почему-то напоминают им красные пухлые щечки.
Нам, россиянам, растение известно под названиями - физалис и "китайский фонарик" (семейство - Пасленовые, место происхождения - Южная Америка).
Говорят, что физалис является "собратом" баклажана, хоть и внешне не похож. Поэтому сажать их рядом японцы, слышала, не рекомендуют - растения будут негативно влиять друг на друга, намного медленнее расти и принесут небольшой урожай.
Японский цветочный язык хоозуки: "Дьявольская лампа", "Естественная красота", "Душевный покой", "Обман".
Понятно, почему на цветочном языке растение "говорит" о красоте и покое - его алые коробочки красивые, изящные, похожие на сказочные лампы.
А вот значение "обман", как считают японцы, произошло от того, что "фонари" физалиса хоть и крупные (эдакие "пухлые щеки"), а плод в них маленький - меньше, чем можно подумать.
Хотя у съедобных сортов хоозуки плоды совсем немаленькие.
Еще с давних времен японцы выращивали физалис как садовое и комнатное растение, сушили его ветки с фонариками, до сих пор есть много любителей хоозуки.
В Японии круглые ягоды - плоды китайских фонариков дети используют для игр, издавая с их помощью своеобразные пищащие звуки.
Таро вспоминает как в детстве с мальчишками бегали во дворе с ягодами физалиса во рту, дули в них что есть мочи, и те громко пищали: "Гю-гю-гю!" Было, говорит, весело! Зато родителям эта детская забава совсем не нравилась, мамы кричали: "Урусай! Мейваку!" (шумные, мешаете).
Тем не менее, каждая японка знает, что растение-свистулька, от которого летом на улицах не бывает покоя, весьма полезно: его листья издавна широко используются в народной медицине, они содержат лютеолин (флавоноид). Известно, что флавоноиды укрепляют иммунную систему, снимают воспаления и даже борются с раком. Так же в листьях хоозуки имеется 7-О–глюкозид, обладающий сильной антиоксидантной активностью. (Необходима консультация врача!)
Физалис содержит алкалоиды (азотсодержащие органические соединения, обладающие сильным физиологическим действием) и соланин (яд, содержится в видах семейства пасленовых), а также гистонин, который противопоказан беременным из-за риска выкидыша.
С периода Хэйан (794-1185) японцы из хоозуки готовили успокаивающие средства, а в период Эдо (1600-1868) растение использовалось в качестве средства для прерывания беременности.
В деревне Нищимэра, где с давних времен выращивают хоозуки, существует древний обычай - в качестве народного лечебного средства готовить отвар из его сухих листьев. Считается, что такой "чай" - эффективное жаропонижающее и охлаждающее средство, помогает от кашля. Вот не устану повторять - необходима консультация врача!
Но больше всего хоозуки известен японцам своей "способностью направлять души предков, показывая им дорогу в родной дом" во время праздника Обон*, поэтому ветки физалиса как особые знаки выставляют у домашних алтарей.
(Обон* японский 3-дневный праздник поминовения усопших).
Конечно, хозяйки и просто так, для красоты, ставят хоозуки в вазы. Ведь это яркое растение - один из символов жаркого японского лета и прекрасное украшение сезонных блюд на столе.
Да, чуть не забыла... В магазине онсена мне показались интересными такие вот прозрачные фонарики.
Как их японцы делают такими расскажу в следующей статье.
Уважаемые читатели моего блога!
Сейчас Дзен показывает статьи, посты и видео только подписчикам, поэтому буду благодарна всем, кто подписывается и делает репосты - в настоящее время это важно! Пожалуйста, делитесь публикациями, подписывайтесь, чтоб не потеряться и не пропустить новые статьи, буду признательна всем, кто проявляет активность в комментариях.
Группа в ВК - https://vk.com/my_nippon
Также, возможно, интересно будет почитать: