🐟 Рыба содержит полный комплекс аминокислот. Белка в ней примерно столько же, сколько и в мясе, а жиры гораздо полезнее и легче усваиваются. Рыба и морепродукты обеспечивают организм витаминами А, D, E и группы В, йодом и селеном. Переваривается рыба за 3 часа, в то время как мясо — минимум 5–6 часов.
