Здравствуйте люди добрые , и кто подписан и кто еще не подписан, и кто просто зашел на огонек. Надеюсь Всем понравится.
Бог послал щуку. 920 гр. Я всегда не вру о весе рыбы) Вот так она выглядит.
Режем, чистим, рыбка свежая, чистится легко, по старой рыбацкой привычке даже без спец приспособлений, просто ногтями, если, что я этого не говорил. Вес естественно уменьшился.
Всего 50 грамм ушло в отходы. Складываем рыбу в чашу мультиварки, на подушку из колец лука чтобы не прикипело) остатки сверху, плюс пару помидор, соль, перец. Свежая рыба не ждет, поэтому, все из того что было, без морковки.
Соль, перец, подсолнечное масло. Наливаем воды, буквально ложку чтобы мультиварка быстрее набрала давление, Варил больше часа так, что практически щука в собственном соку с добавлением масла, косточки плавники можно есть. Как нибудь попробую в такой рецепт добавить сала.) Получилось очень вкусно, но хочется немного другого, Мне нравится плотноя сочная щука, не описать надо пробовать)
Когда открыл крышку, не удержался сделал фото , даже ролик снял.
Улыбка Щуконды. Фото кликабельно.
И очень классно на видео правда кадр повернули без спроса, а как редактировать не знаю.
Собственно это не рецепт , рецепт будет если сам поймаю. Есть можно и горячую , но мне больше нравится холодная. А это считай угостил) виртуально. Хотел на гарнир гречневую кашу, Но все случилось так спонтанно, что просто картошка из микроволновки и огурчик.
Редактор вращает фото как хочет, как Вы с этим боретесь?
Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте