Ужин на каждый день. Обожаю готовить такие ужины, которые занимают, мало времени для приготовления. Вроде бы и продукты обычные, а получается необычайно вкусно и просто. Я очень хочу, что бы и вы приготовили для своих родных такую вкусноту, им точно понравится. Обязательно приготовьте, и у вас получится аппетитное, вкусное блюдо, которое с лёгкостью займёт своё достойное место в числе любимых. Желаю вам приятного аппетита и удачного приготовления. Не потеряйте рецепт – подпишитесь на канал. Будет еще много всего интересного.
Сначала нам нужно подготовить воду для приготовления макарон. Доводим до кипения и немного солим. Всыпаем макароны и варим до готовности, вообще как обычно
Пока варятся макароны займёмся мясом. Нарежем его на средние кусочки, такие что бы поместились в ваш блендер. Также нарежем лук, тоже режем что бы поместился в блендер)
Закидываем все в блендер и перебиваем до состояния фарша
Макароны приготовились, промываем их под водой и выкладываем на дуршлаг, после добавим небольшой кусочек сливочного масла
Возвращаемся к фаршу. Его нужно посолить и поперчить. Вливаем сюда яйцо и хорошенько перемешиваем
Всыпаем еще небольшое количество крахмала и снова перемешиваем
Переходим к самому интересному - лепим тефтельки. Лепим небольшого размера, примерно как грецкий орех. Если они плохо лепятся, то добавьте еще немного крахмала
Теперь на горячую сковороду наливаем небольшое количество сливочного масла. Отправляем сюда тефтели и жарим с обеих сторон до золотистой корочки
Когда тефтели будут готовы, убираем их со сковороды на бумажное полотенце. Оставшейся масло также убираем и наливаем в сковороду воду
Добавим сюда сметану, соль, перец и немного мускатного ореха
Также по желанию можете натереть на мелкой терке немного чеснока. Ждем когда закипит
И наконец отправляем сюда тефтели, накрываем крышкой и тушим 15 минут
В конце посыпаем зеленью
Приятного аппетита!!!
Процесс приготовления смотрите в моем коротком видео
#рецепт
- Мясо 800г.
- Лук 160 г.
- Крахмал 5 ч.л.
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 190 г.
- Вода 400мл.
- Чеснок 1 зуб.
- Мускатный орех
- Соль, перец.
Давайте жить вкусно!!!
Чтобы первым получать анонсы рецептов подпишитесь на мой инстаграм, так вы точно не пропустите ничего интересного https://www.instagram.com/ludmila_borsch
А если не работает :( ну тогда на телеграмм https://t.me/retseptlyudmila
#людмила борщ салат
#людмила борщ котлеты
#вкусный рецепт от людмилы борщ
Не потеряйте рецепт, подписывайтесь на канал, будем готовить вместе, будет еще много интересного!
#тефтели #рецепт тефтель #макароны с тефтелями #спагетти рецепт #котлеты на сковороде #как приготовить котлеты