#Завтрак – очень крутой рецепт #блинов!!! Молоко 1 стакан (250мл), кипяток 1 стакан, мука 1 стакан, яйцо 2 шт, масло растительное 4 ст.л., сахар пару столовых ложек (по вкусу), соль 0.5 ч.л, щепотка соды. Яйца, сахар и соль взбить миксером до пышной пены. Влить кипяток, молоко, масло и продолжать взбивать. Всыпать муку с содой и еще раз все взбить миксером. Тесто без комочков. И оно какое-то идеальное – хорошо переворачивается, не липнет к сковородке, не рвется! И маленькие дырочки в блинчике появляются, как на кружеве.
#Обед – отварная гречка, помидоры черри, #филе с луком и беконом. Филе курицы очень мелко режу. В сковородку добавляю сразу лук, филе и порезанный мелко #бекон. Бекон кстати сырой, не копченый, в Магните есть бекон Любительский там же, где охлажденное мясо, его нужно солить, так как в нем нет никаких специй. Масло не добавляю, так как с бекона будет топиться полезный жир, обжариваю пару минут, соль, перец, накрываю крышкой и еще минут 5-7. Так как все мелко порезано, готовится очень быстро. И получается вкусно!
#Десерт – апельсин.
#Ужин – #оладья с жареным луком. Обжарить несколько луковиц с небольшим количеством масла до золотистого цвета. В миске смешать 1 стакан кефира, соду 0.5 ч.л, соль 0.5 ч.л, сахар 1 ст.л., 1 яйцо, и муку постепенно вводить 1 стакан. В сковородку выложить ложкой жареный лук и залить сверху тестом. Когда подрумянится, перевернуть. Я кушала с куриными сердечками (рецепт в дне 219) и помидорами черри. Очень необычное сочетание, и очень вкусное, мне понравилось!
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!
#экономноеменю #домашнееменю #бюджетноеменю #рецепты