В прошедшую пятницу выдался у нас выходной. По такому случаю уговорили меня голодный великан и трезвый старикан отправиться вглубь нашего нового райончика - на разведку вообще и чего-нибудь отожрать в каком-либо новом для нас местечке в частности. Тем более, что дисконтное время бизнес-ланчей стояло в самом разгаре.
Около перекрёстка Посадской и Гурзуфской вроде бы сплошная промзона - территории Спецавтобазы и прочих малоинтересных для пеших прогулок складских и производственных объектов.
Но на типовом здании администрации какого-то расприхватизированного в лихие 90-е и посему сгинувшего в угоду тогдашнему рынку завода мы внезапно узрели вывеску "Гуливани".
Разумеется сразу же зашли, ибо желудок Гаргантюа уже недовольно бурчал, а трубы Ипполита Матвеевича накалились докрасна и требовали срочного остужения.
Слышали про это заведение давненько, но посетить его всё ноги не доходили, хотя по нашим прикидкам существует оно уже около 10 лет.
Интерьер в связи с возрастом не нов, но и не уставший - видимо администрация регулярно устраивает помещению лёгкие косметические процедуры.
Оформление основного зала отсылает к полным погребам винодельческих хозяйств прошлых веков или набитым снедью подвалам замков грузинских князей.
Но, узрев обеденный прейскурант, нам стало ясно, почему мы до сих пор не заглядывали сюда на перекус.
За подобный ценник король Утопии и Предводитель уездного дворянства всегда предпочтут трапезу в проверенных, легкодоступных и модных "Хмели-Сунели", Pushkina 4 и "Барашке на гранате" - конкуренция в этом сегменте у нас весьма плотная.
Но голод не тётка, да и альтернатив поблизости было не видать кроме уже почти набившей гастрит нашему желудку одной из вьетнамок сети "Золотой Бамбук" в бывшем английском пабе на Посадской и посредственного летнего филиала узбекского "Барбариса" на Белореченской. Да и какая-никакая заполненность столов, а также мажоритарные авто непростых людей у входа говорили о том, что кормить здесь должны вкусно и сытно.
Посему вместо трёх блюд решили ограничиться двумя.
Ипполит Матвеевич собирался в таком случае вдарить под графинчик "Берёзки" по супчику. Хотелось, конечно, спытать на радость читателям чего-нибудь новенького, но отдавать 570₽ за обеденную порцию неизвестной нам Арталы жадный дед категорически отказался. Суп на мацони был обычным супом с мини-хинкали. Бозбаш для измученной Нарзаном поджелудочной пенсионера несколько жирноват. Оставалась окрошка и Воробьянинов полагал, что при такой стоимости качество должно быть максимально приближено к образчикам "Телячьих Нежностей" и "Барашка", являющиеся многолетними победителями наших ежегодных окрошечных тест-драйвов.
Грангузьевич заинтересовался поначалу кучмачами в сливочном соусе, но, пояндексив, выяснил, что это потроха, а у короля Утопии на такое непотребство табу - лишь позволяет изредка с более плебейским воспитанием алкашонку закусить водочку паштетом. Курицу ему не хотелось, а толмой он боялся не наесться - всё же это хоть и горячая, но всего лишь закуска. Поэтому выбор остался за говяжьим люля-кебабом.
Определившись, мы вызвали кнопочкой нашего официанта, коим оказался Александр.
Председатель Союза Меча и Орала помимо окрошки дозаказал полтораста капель "Белой Берёзки" для утех души и два ломтя ремесленного чёрного хлеба для нажористости тела.
Обжора в свои хотелки добавлять ничего не стал, ибо не без оснований расчитывал, что наш алкашонок испорчен и слаб, а поэтому плохо переносит причиняемые ему по ходу трапезы страдания.
Я же ограничился морсом, так-как за напиток дороже 100₽ я бы потом наслушался от страдающего недогоном бережливого синебота, что, дескать, лучше бы я ему пожертвовал на дополнительную дозу увеселина.
Водка и посуда были охлаждены как и подобает.
Но вынесли их сильно загодя. А Ипполит Матвеевич, отдавая за 💯 капель сумму, которую хватило бы на точно такую же, но пол-литру, очень грустит, видя, как иней покидает рюмку и графин, а закуски всё нет и нет.
Морс был не коробочным, но показался мне излишне пресноватым и слегка разбавленным.
Нашему алкористократу холодненькая окрошечка под подостывшую, но всё-таки рюмашечку, определённо зашла - Воробьянинов довольно крякал на зависть Гаргантюаше.
Хлеб оказался весьма мягок и свеж, а горьковато-сладкие оттенки его вкуса идеально дополняли солоноватый мацони.
Тут многоопытный алкокрошерье вдруг обнаружил среди ингредиентов окрошки один необычный нюанс, а так как синебот был уже в несколько приподнятом настроении, он поспешил немедленно поделиться своим открытием с остальным миром.
Возможно Надежда Сергеевна была просто не в настроении, но тем не менее визуально окрошка была ею нещадно раскритикована, а её профессионализм в сфере общепита у нашей троицы не вызывает ни малейших сомнений.
Люля-кебаб в полном парадном облачении подали чуток рановато - Ипполит Матвеевич ещё шебуршал в суповой тарелке. Но искушённый Гаргантюа, несмотря на снедаемый его голод, невольно залюбовался подачей.
И на подгарнировке не сэкономили, и соусов комплектом не пожалели, включив в комплект сразу два - Сацебели и аджику.
Дальнейшая судьба половины остававшейся в графине беленькой, естественно, была предрешена.
Для удобства великан густым слоем размазал оба соуса по всей поверхности кебаба, а уже затем порубал всё это непотребство на куски, дабы макания в узковатые соусницы не мешали ему как следует под это дело употреблять.
Всё же слегка растроенный здешними обеденными ценами и уже привычной, но всё равно вероломной, конфискацией своих успокоительных капель, Ипполит Матвеевич из принципа схомячил огуречно-помидорную нарезку, зёрна граната и лист лавашной подложки.
Как бы то ни было, 745₽ за пару блюд и морс далеко не в центре города показалось нам излишне дороговастым.
Хотя кебаб, вкусный недорогой хлеб и отчасти интересное решение с сельдереем в окрошке сгладили общие впечатления.
Но тем не менее мы отлично знаем местечки в даунтауне Екатеринбурга, где такого же качества люляшки и окрошки с обеденной скидкой можно отожрать дешевле (где слегка, а где и заметно) - кто читает нас регулярно и интересуется уральским общепитом, возможно, тоже сможет эти и подобные едальни легко перечислить😋
Итоги:
- Водка - 4+/5
- Морс - 4-/5
- Окрошка - 5-/5
- Хлеб - 5/5
- Люля-кебаб - 5+/5
- Сервис - 4/5
- Атмосфера - 4/5
