Рецепт отличного мяса за считанные минуты! Мало, кто так готовит! Одним из полезнейших низкокалорийных мясных продуктов считается свиная вырезка. В ней практически не содержится жиров, только нежное мясо. Она отлично подходит для кормящих женщин или людей, которые придерживаются диеты. Получается вкусно и ароматно. Красивый праздничный рецепт запеченной свиной вырезки, который рекомендую попробовать приготовить. Начинку можно любую, какая больше нравится вам.
Друзья, подробный список ингредиентов смотрите в конце статьи.
Приготовим соус:
В миске смешать 200 г кетчупа, апельсиновый сок, лимонный сок, растительное масло, соль, черный перец, прованские травы, паприку и мед.
Не забывайте листать галерею, показываю подробный процесс приготовления.
1 луковицу и 1 морковь обжарить до мягкости. Выложить в миску, дать немного остыть и добавить 100 грамм сыра.
Разрезать свиную вырезку, смазать соусом, выложить начинку.
Мясо скрутить в рулет и обвязать ниткой.
500 грамм лука нарезать полукольцами и выложить в форму для запекания.
Сверху положить мясо. Вылить оставшийся соус на мясо.
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/50 МИНУТ.
Приятного аппетита!