Время на приготовление: 20 мин. Ингредиенты: Картофель - 3-4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - по вкусу. Капуста белокочанная - 400-500 г Зелень - по вкусу. Соль - по вкусу. Вода - 3 л. Пошаговый рецепт: 1. Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками. 2. Лук очистить, помыть и порезать кубиками. 3. Морковь почистить, помыть и натереть на тёрке. 4. Капусту очистить от верхних листьев, промыть водой и нарезать соломкой. 4. Поставить кастрюлю на плиту, залить водой и дождаться закипания. 5. Далее положить в кастрюлю овощи и после закипания засечь 15-20 мин. 6. За 5 мин. до готовности посолить по вкусу. 7. Зелень помыть и мелко нарезать. 8. Сняв кастрюлю с огня, положить нашинкованную зелень. 9. Суп готов. Приятного аппетита!